鮑と松阪牛 フレンチ懐石コース －11月1日～12月末日－

シェフのおすすめです

お箸でお召し上がりいただけるフレンチ懐石コース。少量ずつ色々なお料理をお楽しみ頂ける人気のコースです。

・始まりの小さなお楽しみ　盛り合わせ
・蕪のブランマンジェと帆立貝のスモーク
・マグロミキュイ　パートフィロ
・蟹のムース　レタス包み蒸し
・海老カダイフ
・真鯛ポワレ　青さ焼リゾットスープ仕立て
・鮑のバターソテー　香草バターソース
・松阪牛ロースト
・デザート
・ミニャルデイーズ
・食後のお飲み物

10～12品
（仕入れの都合上変更になる場合がございます。） （アレルギーやお苦手な食材がございましたら変更させて頂きます）